Вкусные рецепты: Лимонно-мятный пирог, Салат "Парадиз", Конфеты "шоколадное маршмеллоу"

Лимонно-мятный пирогМяту пропускаем через процессор до образования мелких частичек, чем меньше, тем лучше. Я делала это вместе со сливками и сметаной, чтобы получилась зеленая однородная кашка. Мягкое масло взбиваем с сахаром, добавляя яйца по одному. Добавляем муку с солью и рыхлителем, лимонный сок, цедру и добавляем мятно-сливочную смесь. Выкладываем в форму и ставим в духовку, нагретую до 180 гр на минут 50. Для пропитки сок нагреваем с сахаром до растворения сахара и поливаем готовый пирог. Очень свежий, лимонный кисленький вкус! Бисквит очень пропитанный, тает во рту! Извините, что без пошаговых, не было возможности сфотографировать процесс.

Вам понадобится:
Для теста
200 гр масла
320 гр сахара
3 яйца
420 гр муки
1 ч.л. рыхлителя
щепотка соли
натертая цедра двух лимонов
200 гр сметаны
30 мл лимонного сока
полстакана cвежей мяты
40 мл сливок
Для пропитки
120 мл лимонного сока
80 гр сахара
Салат "Парадиз"Свёклу и картофель вымыть, отварить, остудить, очистить. Огурец вымыть. Все овощи нарезать маленькими кубиками. Мясо криля размять вилкой. Соединить все ингредиенты, заправить икрой, перемешать. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
мясо криля - 1 баночка,
свёкла небольшая - 1 шт.,
картофель - 1 шт.,
огурец свежий - 1 шт.,
икра деликатесная с копчёным лососем - по-вкусу
Конфеты "шоколадное маршмеллоу"Сливки смешать с сахаром, довести до кипения, и мешать на слабом огне до полного растворения сахара. Добавить кофе и хорошенько размешать а потом добавить масло с шоколадом и мешать до полного растворения. Всыпать орехи,влить коняк и размешать. Зефир маршмеллоу по одному с помощью вилки обмакивать в шоколадной смеси и выкладывать на бумагу для выпечки. Поставить в холод на 30минут для застывания. Застывшие конфетки обсыпать кокосовой стружкой или какао с пудрой.

Вам понадобится:
200 г темного шоколада
100г жирных сливок
50г сливочного масла
1 ст. ложка сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1ст л ложки коньяка.
1стл.ложки дробленых орехов
1 пачка зефира ШОУМЕЛЛОУ
какао,кокосовая стружка,сах.пудра для посыпки

Отзывы и комментарии